#整個十一月都是二通月
連續二年 X 三大議題 X 二十二個永續經營街角館
嘉義市二通生活圈以中正路為主軸,擴展至鄰近街道巷弄,自成一個南北雜貨集散的特色生活圈域。嘉義市政府文化局長期關注二通文化發展並挹注資源,呼應市府施政重點之十大旗艦計畫「舊城創新生」藍圖,今年持續辦理「嘉義市二通生活圈街角館營造計畫」,在跨局處整合效益加乘之下,徵選補助有志於地方文化發展、具永續經營意願之具體經營空間者,以「二通生活圈」做為「城市博物館」概念延伸展場,打造兼具文化氛圍、歷史深度與行銷思維的街角館群,建立多元夥伴關係,協力促進二通生活圈的永續願景。
「2024打開二通」委由移居嘉義、深根在地的「嘉義異鄉人」總策規劃,以「二通街角館‧營造再進化」為核心精神,累積兩年、總計輔導陪伴22組在地品牌店家,針對「尋畫風景」、「尋味路徑」、「尋藝探奇」三大策劃主軸,提出展示設置規劃、梳理在地故事、教育推廣活動、區域資源整合、機關活動串聯、文創產品設計等,打造呼應「二通生活圈」區域特質之主題街角館。
透過專責輔導委員陪伴,輔以跨縣市交流、異業結盟、主題網路社群平台等策略性推廣行銷,期以凝聚二通生活圈特有文化能量,形塑突破空間藩籬之「生態博物館」,以達「舊城創新生」之願景:「以舊城文化歷史為底蘊,帶動文旅創新價值,發展風格與新體驗經濟」。
街角館延伸展場 嘉義之心城市願景館(嘉義市西區中山路524號)
文件展|11/1 (五)–12/1(日) 10:00-18:00, 每周一休館
Pecha Kucha論壇|11/2(六) 14:00-17:00 報名連結
11/9(六), 10(日) 10:00-12:00
11/16(六), 17(日) 14:00-16:00
11/23(六), 24(日) 18:00-20:00
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尋畫風景
成利電器行
戰後光復時期從事電料收購批發、接續販售生活電器與播音設備,創立八十年、傳承三代的「成利電器行」,見證了從唱片唱盤、錄音機、隨身聽到MP3的時代變遷。如今除提供電器修理服務,更以長期經營的聲音播放器專業為基礎,試圖打造民間版的「聲音記憶館」。
清除累積多年物件,梳理家族故事與攝影紀錄,改造原有壁面為年表展示、搭配珍藏電器音響設備,自主加碼進行空間整備,輔以明亮色系識別系統,更主動收集街區店家聲音地景,形塑兼具美觀舒適與實用服務的多功能場域,邀請大眾「聽」見典藏於街角的二通風景。
活泉人文館
承襲曾祖方展玉「慎修書房」傳道授業精神,祖父方輝龍創立「弘仁診所」、與文人雅士共組「尋鷗吟社」,積極推動公眾事務並曾任嘉義市長;至今老醫館仍由父親方士祁持續執業,方婷婷教授則以「活泉人文館」為題,積極推廣茶詩與醫館文化活動。
卸下使用多年的披掛帆布介紹,前段常設展出方家歷史照片年表,後段增設茶詩互動板與醫館導覽地圖。運用狹長走廊空間特質,以純白色系基底與針筒造型光廊進行設計,搭配手繪插畫與實景攝影,同步呼應醫館歷史印記與當代樣貌。在這個嘉義少見,兼具醫療執業、文化推動、生活起居多重功能的二通轉角,形塑「醫者町學堂」之願景。
BLAXK 布蕾可絲婚紗影像工作室
創立於2014年的「BLAXK 布蕾可絲婚紗影像工作室」,改造原有三光電料行老街屋,結合工業及醫業風,在古典立面加上深黑鋼構線條,內部漆上大片藍色壁面、添入古物設備收藏,打造了大膽前衛又令人驚豔的當代風景。
在邁向品牌成立十周年之際,2023年首次邀約嘉義針車行、順利行、永昌行三組夫妻,於自家老商號前拍下「再一次的婚紗照」;今年(2024)則邀約客旅家(美源百貨舊址)、東寶書畫藝廊、廣明軒佛俱店的主人,重新造型為時尚「二通大人物」。這群嘉義出身的年輕影像工作者,以影像和街坊鄰居交朋友、轉化日常故事為雋永生命紀錄,形塑獨具特色的「影像記憶館」。
穀谷
位於興中市場對側的「榖谷」,以溫暖脾胃的咖哩、甜點與融合老屋特質的當代設計,改造原有校長故居為美學生活平台。此次以「永續生活故事館」為題,重整庭園造景為「植物鏈」主題策展,透過呼應藝術家代表畫作和嘉義相關的植栽盆器,串聯土地情感,連結畫都藝術發展歷程。
優雅氣質的鳶尾花,回應張李德和於1938年參與第一回府展東洋畫部的入選作品〈閒庭〉,而「鳳凰木」呼應著陳澄波畫筆下的時代記憶、「孤挺花」則象徵著桀驁不馴的席德進。以「植栽說嘉義故事」,將店家空間轉化為展示場,適度結合數位線上導聆,打造兼具當代美學與餐食體驗的主題街角館。
瑞里中藥行
第一代創辦人蕭慶江,向「建生中醫」黃木成中醫師學習多年後,1984年於現址設立「瑞里中藥行」;如今由第二代蕭任汶延續家業,除提供原有老顧客持單抓藥,更推展健康食療藥膳走入常民生活,見證四十年來的二通產業變遷。
為強化「瑞泰安康‧里仁為美」品牌理念,打造全新店家識別系統,同步運用於名片、產品包裝等多種面向;重新整理左側展示櫃,將乾貨、成藥、自產自銷產品分門別類,融合梳理過的店家故事與歷史照片;運用玻璃門通透層疊特質,一面貼上傳統格狀百子櫃、另一面添上形象化的中藥材,在推移滑動間,引領民眾重新認識照顧身體健康也治癒心靈的中藥精彩。
尋藝探奇
東寶書畫藝廊
承襲祖父楊三清「學古齋」,經營書寫匾額、門聯、字畫,聚集文人雅士交流來往;父親楊渭濱以「東寶」之名開設「照相館」,因應民間藝術趨勢潮流改為「禮品社」、加入西畫裝框與海報銷售成立「書畫藝廊」;如今改以書畫教學為主,由第三代楊淑容老師,持續傳承楊氏家族筆墨香。
由獨立策展人何柏儒規劃,保留原有入口狹長兩側壁面,漆上統一灰階色調與強化投射燈光;加裝懸吊拖拉式展架,上方層板展示楊家歷史照片、下方則為依照時代分類的書畫藝品。重新打造兼具陳列收納與設計美學的「東寶書畫藝廊」,提供觀者在滑動間產生跨時空對話,如同推開嘉義書畫發展史。
嘉義針車行
創立於1944年的「嘉義針車行」,最初生產與製造家庭用縫紉針車及組裝,第二代配合政府「一機兩箱」政策,成為新人結婚成家必備嫁妝,第三代則外銷至國外工廠組裝。第四代吳震泓承襲父親業務,以針車維修與零件買賣為主,並在傳承賢能的開放心態下,與在地青年服裝國手陳詩婷合作,開發縫紉課程與文創產品,致力延續傳承五代的傳統工藝風華。
在政府支持與自主投入的雙軌併行下,「嘉義針車行」保留原有狹長型老街屋結構,媒合設計團隊活化改造,盤整家族照片與機種零件,轉化經典縫紉機型為刺繡圖騰,結合實體物件與創意設計為展示,打造兼具展示陳列與體驗教學的工藝街角館。
新華美西裝社
拆除披掛遮蔽物、重現原有木構建築特色,位於成仁街與蘭井街轉角的「新華美西裝社」,以細緻優雅的昭和風咖哩與糯米糰子,呼應著過往嘉義三大西服社的摩登風華,是不可錯過的當代美學人文風景。
重新打造老屋外側空間,加設長椅矮桌與充電接口,提供來往旅客在街角休憩、同步尋找下一個探尋路徑的機會。特別訪談同樣位於二通生活圈、忠義街上的「義美西服號」,透過老師傅的「新華美」習藝回憶,遙想過往西裝社工作情景與當時街區情況,打開隱藏於街角的生活記憶,形塑跨時空的交流對話。
美街藝廊
承襲開業近百年「朝海裱畫店」手工裱褙技藝、開創專業佈展新項目,創立於1995年的「美街藝廊」,近年積極推展專屬參訪行程與體驗教學,落實「藝術生活化」,創意延續四代傳統技藝。
為打造兼具功能與美觀的主題街角館,大幅度改造使用多年的三層建築體,將裱框作業區向後推移,前方改為展示迎賓區,民眾可自由入內參觀,透過梳理過的店家故事年表,認識裱褙家業與在地藝文界相互支持交流的重要性。更創意設計結合裱褙概念的互動街景採集卡,引領大眾以「美」走入嘉義、更帶走一份專屬於嘉義的「美」。
桃城明山軒
傳襲家族佛像雕刻淵源、出自傳統工藝的敬意與熱愛,年輕活力的阿信師(陳佑信)創立「桃城明山軒」,以傳統紮實的雕佛技藝為基底,融入網路數位推播、連結進校推廣與街區導覽體驗,試圖在原有匯聚諸多宗教工藝的「神像街」,以當代創意延續傳統新能量。
重新打造外側噴漆工作檯,內部加設實木陳列收納櫃,將正在進行作業中的佛像,轉化為展示不同階段的實體雕刻展品;延伸輔仁中學青年行動提案繪本《炯炯有神-神雕傳奇》圖像,輸出雕刻流程與家族故事,同步加裝印有品牌標誌的入口暖簾。優化雕佛作業環境,強化品牌視覺意象,引領大眾走入嘉義傳統工藝的精采。
尋味路徑
方塊土司
創立於2012年的「方塊土司」,融合烘焙研發基礎與創意行銷思維,將傳統長條形土司、添入天然水果與健康食材,變身為小巧精緻方塊骰子狀,以獨特造型與特調風味,打造源自二通的「小土司大驚奇」。
重整店家創業故事,嶄新設計貓咪吉祥物,巧妙融入大型輸出的互動板與如同清明上河圖的二通街景插畫,傳遞如同麵粉香的幸福與溫暖。為迎接即將到來的「諸羅建城320 1」,更設計專屬logo烙印土司限定禮盒、串聯周遭店家合作集章活動,以推陳不斷的創新,引領民眾走入二通、帶走嘉義味覺記憶。
永昌行
取自「永遠昌盛」之祝福寓意,昭和五年「永昌行」創立於西門城外現址。初期以養蜂賣蜜、龍眼烘焙、花生批發起家,歷經綠肥與食品工廠等不同農產內需,見證百年來連結嘉義山產與海味、清代諸羅舊城與日治時期火車站,產業發展與歷史路徑的二通重要性。
以「生活物件即展品‧店家空間即展場」為主軸,搭配插畫手繪的家族歷史、連結線上主題策展,型塑兼具展示銷售與文史推廣的主題街角館。今年更邀請建築設計團隊「諸羅設計塾」,以「重量的交換」為題,透過槓桿原理的視覺滑動與聲音碰撞,連結店家發展重點物件、串聯空間與時間片段,逐步建構跨越樓層、連結世代的「垂直博物館」願景。
金和泰
堅持新鮮食材、自產自銷的「金和泰堅果專賣」,2018年第五代兄弟檔,不惜放棄高薪電子產業返回「嘉」鄉,汲取父母經驗並創新整合,積極參與在地共好活動並拓展線上市場,型塑五穀雜糧行的當代新風貌。
為回應產業發展與貿易路徑,凸顯品牌自產自銷獨特性,「金和泰」重新打造視覺識別系統,優化入口品牌意象,梳理店家故事為大型年表、盤點主題產品與貿易來往路線為展示特區。改造木製貨架結合阿里山小火車樣貌、轉化原有購物平台為地方文化與產品知識互動空間,更打造呼應「諸羅建城320 1」的品牌吉祥物松鼠主題產品,彰顯其匯聚五穀雜糧之重要地位。
林聰明沙鍋魚頭
源自嘉義街頭、聞名國際的「林聰明沙鍋魚頭」,第一代林進卿攤車起家販賣獨家小吃「冬菜蝦仁蛋湯」,第二代林聰明將父親的拿手菜「沙鍋魚頭」發揚光大。目前傳承第三代,由林聰明大女兒林佳慧接棒擔任執行長,於2019年登上Netflix原創紀錄片影集《世界小吃》(Street Food),更於桃園機場飄香,一解遊子鄉愁,創意翻轉傳統氣味(khì-bī),躍上世界舞台。
積極推動美食文化、形塑在地共好效益,2023年以「二通大『腹』翁」為題,插畫繪製街角館店面與經營者,於呷意館入口輸出大型地圖,並在店內進行常設展出;適逢品牌創立70 1年,今年(2024)特選「7 1」道在地特色料理插畫、結合二代老闆林聰明親自說菜錄音,在檜木館打造五感體驗美味路徑,引領民眾展開難忘的嘉義旅程。