記憶中的餅
配合展區各行各業中-新臺灣餅舖作連結，新臺灣餅舖為嘉義市百年日式糕餅舖，其前身為日治時期日人吉田秀太郎所創立「日向屋」，是當時嘉義地區最早的?子鋪，戰後由曾於日向屋服務過的盧福先生，原址重新接手經營，創名為「新台灣餅舖」。對於日治時期、戰後在雲嘉南成長的臺灣人來說，不管是日向屋，還是新台灣餅舖的糕餅、和?子，都是念念不忘、不可泯滅的記憶。
講師：盧昆常老師、盧雅羚老師
簡歷：新台灣餅舖第二、三代
主題：糕餅DIY
活動日期: 2021/03/07 下午14:00
活動地點: 新台灣餅舖(嘉義市中山路294號)
注意事項: 活動均採線上報名，報名參與者若當天遲到超過10分鐘，即喪失參與資格，開放現場候補。